哈喽,小伙伴们大家好,欢迎你们来到小编的美食大神约会吧,今天我要给大家分享的一道美食叫做小米粥,我知道大家都会非常的喜欢这道美食,所以今天我给大家带来了这道,美食的做法,其实这道美食的做法非常的简单,只要你们去学了,都能够学会,小米粥它还有个名字叫做养胃粥,这道美食非常的好喝暖胃,现在入秋很久了天气逐渐变冷起来,我们可以在早上的时候做一点粥喝,简单便捷又好喝。

小米粥这道美食做起来非常的简单,很多人因为时间太匆忙了,都没有吃饭就去上班,这样对自己的胃是非常不好的,今天小编给大家带来这道美食,不仅好喝暖胃,而且做法非常简单省时间,这样很多人去上班之前就能喝到美味的粥了,你们学会后也可以做给自己的孩子喝,他们早上去上学的时候也就不会空腹上课,小米粥怎样熬出来浓稠好喝?多加“一步”,米油多又黏稠,想要做出简单好喝的小米粥,就跟着小编一起来学习美食吧。

小编以前就是不喜欢吃早餐,慢慢的就变成了胃病,胃是非常难养的,所以大家一定要保护好它,小编今天给大家带来的这道美食就是一道非常养胃的美食了,小编在家里的时候也经常喝,所以想把这道美食分享给大家,小米粥每次喝下去的时候,都会感觉到胃里面非常的温暖,黏稠的小米粥非常的美味独特,看着非常的有食欲,所以大家喜欢这道美食的小伙伴们,就跟着小编一起来学习这道美食的做法吧。

需要的食材:小米、枸杞、大枣、红糖、水

第一步:先把小米浸泡一晚,这样可以更好的让小米熬出米油来,然后把枸杞用水清洗干净放到碗里面,再把红枣清洗干净去核,吃起来的时候也会更加有口感,小米粥喝到嘴里面,可以不需要咀嚼就能下咽,所以枣核必须要去掉。

第二步:先把泡好的小米清洗几遍,清洗好了之后把水沥干,装到碗里面准备备用,再把砂锅烧热把小米放进去煮一会,小米粥怎样熬出来浓稠好喝?多加“一步”,米油多又黏稠,在煮的时候要隔一会翻炒一下防止小米煮糊,等小米的香味煮出来后,就捞出装到碗里面。

第三步:起锅烧水,等水开的时候,就把小米放下去煮,小米下锅后先开大火煮,等水沸腾的时候再转至小火,煮好的过程中差不多要十五分钟左右,在这期间每3分钟就要搅拌一次,避免小米粥煮糊,快要好的时候你就要不停地搅拌,让小米粥变得粘稠起来,你们会看到上面漂浮着黄色的东西,那就是米油,再把枸杞和大枣放进去搅拌均匀,盖上锅盖焖几分钟,这样一道美味暖胃的粥就能出锅了。

这道美味的小米粥,就做好了,有喜欢的小伙伴们可以关注收藏哦!小米粥怎样熬出来浓稠好喝?多加“一步”,米油多又黏稠,做这道美食的时候,一定要记得多加这一步。
小米粥怎么做?小米泡半个小时,水烧开下小米煮20分钟,南瓜山药捣成泥,下南瓜粥再煮五分钟,最后加入十颗枸杞。
米油十足,香糯绵软,每天一碗小米粥,养胃又暖心。