韩式烤肉腌制配方

2025-12-18 05:36:19
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回答1:

韩式烤肉腌制配方方法如下:

工具/原料:猪肉200g食盐、酱油、味精、蚝油、调和油、五香粉、孜然、胡椒粉、镊子钳、刀、盘、保鲜膜、油布、烤网、烤箱

1、将猪皮上的毛用镊子钳下来。

2、然后洗净,切成厚片状。

3、加入所有的调料。

4、拌匀后盖上保鲜膜静置2小时以上。

5、腌制好的肉放在垫有油布的烤网上。

6、入烤箱190度,中层18分钟左右。

7、烤好后,卷起生菜叶就可以开吃咯。