用料
圣女果 适量
白砂糖 适量
无敌圣女果番茄酱的做法
圣女果摘蒂,洗净,控水。无敌圣女果番茄酱的做法 步骤1
倒入料理机,加适量白糖。无敌圣女果番茄酱的做法 步骤2
超细研磨,wu~~~eng!!!无敌圣女果番茄酱的做法 步骤3
打好的番茄汁倒入锅中,煮起~切记,最小火最小火最小火!颜色好美,醉了醉了😄无敌圣女果番茄酱的做法 步骤4
倒入锅里之前给自己留一杯哦,好好喝哒,缓解急燥情绪,管用,边喝边欣赏一锅沸腾的艳红😊无敌圣女果番茄酱的做法 步骤5
注意,锅里大泡变小泡后要用小勺不停搅拌一下,防止糊底😅无敌圣女果番茄酱的做法 步骤6
一大锅,最后熬得只剩一个锅底,浓稠状态即可停火,大功告成。无敌圣女果番茄酱的做法 步骤7
熬制过程中把瓶瓶准备好,洗净,晾干。大家可别像我这么幼稚,一看一大锅,随手洗了个大瓶子,我是准备装上食用一年的量吗?熬到最后不得不面对现实,拿出一个180g的小果酱瓶瓶😂我的一大筐圣女果去哪儿了,吭人啊,全是水😱😨😅😁无敌圣女果番茄酱的做法 步骤8
熬好的酱酱盛到碗里晾凉,装瓶,入冰箱冷藏。这么小小的量,根本不用考虑保质期吧,一两顿还不吃光光了😅自制原本就是为了健康,所以还是随做随吃,少点儿量吧