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蒸出来的馒头都是这样皱皮，好难看，找不到原因，是不是放原料的顺序不对呢！
蒸出来的馒头都是这样皱皮，好难看，找不到原因，是不是放原料的顺序不对呢！
2025-12-17 23:53:11
推荐回答（1个）
回答1：
2个原因，1、面做成馒头要揉揉，没揉透会有很大的气孔，一蒸就冲起来，放凉就这样。2、蒸好不要马上揭开盖子，闷2-3分钟，就不会塌皮了。
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